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常听听我爸说，我家祖上也是做生意的。那时候盐镇每家的生意都有一套自己的暗号，白天不记账，晚上才根据自己的记忆或记号再入账。一个可能是不想泄露生意上的详情，另一个原因，价格保密。所以咱们盐镇之前做生意的老板，记忆力都超好。我老爷张桂荣就是这样的人，解放时共产党把粮行的账本都没收了，但我老爷还把账本上的内容记得清清楚楚，听我爸说，后来他挣钱后还曾还过当年粮行的旧账。那时候的人真是单纯的不行............这篇的内容就是从我老爷张桂荣口述到我爸记录，到如今我整理出来的关于盐镇古集市的文字.....
我老爷张桂荣 这是我很小的时候我家的全家福，中间那个抱着小孩的就是我老爷张桂荣
我老爷是我们东三门一个标志性的人物，他身上有好多传奇故事呢。1979年去世的，为人耿直、德高望重，是解放前我们这门的大家长.我有11个爷爷（加上叔伯），他们当时都只听从我老爷一人指挥啊.我爸爸一直很崇拜我老爷，受他的影响也比较大，我想从我爸爸身上应该能看到当年我老爷的不少影子。
这是我们全家的又一张全家福。几十年过去了。
这是我爸他们兄弟姊妹几个。

今天发的这些，有些内容是我爸住院期间，根据自己的记忆保留在手机上的，我保留下来了.............
盐镇是千年古镇，由来已久。集市贸易是在清朝咸同治年间兴隆起来。同治六年（1867）有碑载（霍任李田张周高七大姓轮次当差）。每年向县里交纳少量税额。当年定农历一、四、六、九为集日，一直沿用至解放后。改革开放后集日改为阳历一、三、六、九日。
同治三年盐镇方起集市交易，当时六大家，霍任李田张周轮次当差。对于外地来做买卖的人菅吃菅喝，到下午粮食货物或其他东西卖不了。当差之家必须用适当價格收下。同治六年始立起集碑。后续东塔泥高家，高家十年当一次差，其他六家六年当一次差。
而后集市茂盛商價云集，成了粮食和其他货物，集散地。政府又设立食盐集散地。奇怪的是李先生明家祖上在太康县做过官。不知何年谁的命令，几十辆大车。拉来食盐让他家收下。李家就里也不敢动。儿年后盐镇买不到盐。百姓強逼他家岀卖。他家因此也发了。
光绪三年盐镇人烟不少。三年绝收，餓死人不少，盐镇凹地都卖给盐镇东村高家不少。高家成了名付其实的大地主，有士地2000多亩。新安铁门附近有一部分。民国年间時光不好，罗村裴贊率人打富济貧，逼高家放粮一百五十石。盐镇人民得力不小。
这是我在盐镇西村关帝庙的东边的砖台边发现的记录盐镇在大清同治年间起集的碑文记载。
盐镇自古就是粮食集散地，特别是淸末民国其间。盐镇西南乡天池陶村洛宁枉范，笃忠营里，生产的小麦粮食源源不断运到盐镇。在从盐镇装车或是用牲口驮运往新安洛阳等地。热闹非常听祖父说。营里张玉堂家常年在我家粮行存小麦二十石。價钱高就卖，價格低時不卖，作为我家做生意的活动资金。解放了我家还欠人家二十石麦子的东西。爷爷常说。张玉堂家有恩于我家。
盐镇粮行是一街两行，他们只赚中介费。有一年聂殿富之父聂转运，随同众人到洛阳进小百货，那時去洛阳进货，步行一百里，去時一天，回来需一天。正好三天一个集日。那一次聂行运随众人到了洛阳听说洛阳小麦涨价了。他也没有进货，独自一人连亱跑回盐镇。天明前逐家各行买粮食。那時人特别讲信用。只是一句话，並没有拿岀钱交到粮行。天明后未到中午，外地来买粮食的人很多。这時侯聂转运又逐行告诉，我的粮食什么價格岀手。这样就把钱挣了。那一亱聂转运挣了五十石麦子。买了一所就是现在住的房子。
盐镇后街李家〔长春祥〕是盐镇富户在打盐镇寨時拿岀粮食不少。在支持李营村打寨時就拿岀小麦一百五十石，据老人说从盐镇到李营拉麦车一辆接一辆。但李家住宅並非李家所建造，公元一九九七年李锁子翻修上房，从乾杆上所书，乾隆二十七年宅主任相宽创建。並发现石锁两个个每个重五十斤，长剑一把三尺余长。推测可能为淸朝退休士兵。每个人要发五十亩地①头牛並且还有安家费。赵堡就拨去五十个退休士兵。此宅二门现有砖刻对联一付。沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。
                                                  以盐镇为中心，东西百余里，南北涧洛两河间，均有巨商大伽来往其间。
百行百业应有尽有。特别是食盐集散地、粮食集散地、骡马交易大市场（旧社会的骡马交易称鞭掌行），经纪人最多达二三十人。解放后又成了豫西粉条粉面加工基地，粮食集散经久不衰。烟叶辣椒产量质量全省有名。
【看到这，大家还记得咱老教会后边的盐镇挂面厂，面粉厂吧，还记得西村到罗村那条路上的豫盐粉丝厂吧。】
咱盐镇的古集市商户们在交易时使用的是掜码子。经纪人与买卖雇主把右手侧衣襟撩起，双方都以右手伸指掜码。食指是1，中指食指是2，食、中、无名指是3，食、中、无名、小指是4，满手指是5，拇食顶6，拇食中指7，拇食叉开顶8，食指钩顶9，食指转一圈订顶10。

解放前盐坡头镇集市贸易特别兴隆，百行百业应有尽有。特别是粮行生意百货生意骡马交易，各种作坊。行商大贾尽在其中，担挑叫卖不在话下。其中有四五种数字都在使用：1，2，3...；一，二，三...；壹，贰，叁...；Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ...。还有的生意自造暗码。不管什么数字，只写数字代表的中文字即可知道多少。 如西街古家生意有药铺、饭店等，他家的暗码是:宜，阳，盐，坡，头，西，街，永，和，丰。代表数字一，二，三，四，五，六，七，八，九，零。
各家生意差不多都有自己的堂号，如东三门张家有雲德号，太祥号，后街李家是长春祥，此外，盐镇街上还有其他堂号，如三和堂，益德堂，运和通，延正德，义和号，聚义号（粮行兼鞭掌行）等。特别是聚义号，人多行大，经营粮食兼骡马牲畜买卖。一般情况下，牲口价格交易都是以小麦为标准，通过粮行调整更方便。另外还有外地经纪参与买卖，设有新安经纪结算处，宜阳经纪结算处等。集日或会日下午会散后，经纪人会把白天一天发生的买卖凭心记忆报账登记。至再晚账过透后才算结束。
我爸在南京总统府。
（张桂荣口述，其孙张绍谦供稿）
未完，待续.....................
作者：张红晓，河南宜阳盐镇东村人，铁医生的二女儿。毕业于南京林业大学，后去日本留学，归国后在河南科技大学任教至今。

编者：从小就知道周边乡下会来街里赶集，也都知道长在街里真是幸福的一件事，也都听大人们说谁谁家收粮食了，该磨粉露粉条去西闵儿卖了，从来不知咱街在旧社会也都是如此繁华，商号林立，街坊挨着，这种只在乔家大院里看到过的场景曾经在盐镇的历史上竟是存在过的，好神秘的感觉。我们被称为豫西名镇，在那个时代真是名副其实，还有旧社会的商号东家们，做生意竟有自己的一套暗码，百日经营晚上对账，听着怎么也有点儿像那年花开月正圆里吴家的那些账房们，还有咱街的这些老商号老生意者，记忆力怎么那么棒，凭着记忆都能记下账本，，，越来越觉得神秘，走进历史，尤其是盐镇这样一个重商之地的商业历史，越来越觉得有意思。。。。。。可惜如今我们也只能通过街上一些没有拆除的老商铺房子感知那段辉煌的历史。
感谢作者提供给盐镇各位乡亲的干货，让咱们也都知道咱们的老祖宗们也是如此勤劳，聪明，踏实，务实，一步步干出来的......同时，看着作者家族跨越几十年的两张照片，只能再次说明家族的凝聚力和家风是如何的重要，让我想起很多年前看过的那部电视剧【上海沧桑】.......老爷口述，其父供稿，红晓整理......我们东村张家的这一家跨越四代人把盐镇的历史就这样流传了下来.......文化的传承......时间的长河，让人敬畏.......
珍贵的文字啊，值得我们每一个盐镇人了解的历史。。。。。